三重県伊賀米キヌヒカリ
※精米を希望された場合、1割ほど米ヌカとなり
精米後は26.5kgとなります。
甘みと香りが際立った伊賀米の代表的品種です。コシヒカリに比べ、さっぱりとしたのどごしが特長。お寿司屋さんでもよく使われています。
■品種特徴：粘りが少なく、さっぱりとした口当たりになります。炊き上がりは純白で、主にご飯や寿司米、炒飯などに向いた万能なお米です。
■おすすめの食べ方：ちらし寿司・混ぜ寿司・ピラフ
■栽培方法：節減対象農薬・化学肥料の使用が生産地域の慣行レベルの5割以下の、特別栽培米です。
■大阪市生野区桃谷のお米専門店・トーベイ株式会社は新鮮なお米をいち早くお客様の食卓へお届けするため、最新・最先端の設備でハイスピードに精米を行いっています。
■トーベイにはお米のプロである「お米マイスター」が在籍しており、品質管理を徹底して、安全で鮮度の高いお米を常に生産しています。
令和7年度産 三重県伊賀米キヌヒカリ 選べる精米【玄米30㎏／精白米26.5㎏ 】
￥17,180価格